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Jean-Jacques Bimbenet, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Albert Duquenoy, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilles Trystram, Directeur de publication, rédacteur en chef | [S.l.] : RIA éd. | Technique et ingénierie. Agro-alimentaire, ISSN 1632-4463 | impr. 2007Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1974/12/Bi 664/BIM Livre Bibliothèque de l'ENSA Ouvrage scientifique Disponible 1975/12/Bi 664/BIM Livre Bibliothèque de l'ENSA Ouvrage scientifique Disponible
